草莓控看过来!严选东京6家不吃不可的各式草莓甜点店

【撰文:Shinon/ 窝日本】踏进冬天,虽然日本天气很寒冷,却还是有让人高兴的事情,因为草莓季来到了!市面的咖啡厅及超商等都是满满的草莓商品,真让我这个草莓控兴奋,一定要把握时机大吃特吃!即使你到访日本时错过了草莓季,这次的介绍中也有全年都可品嚐草莓的店舖喔!比还要多的满满草莓 – 果実园 リーベル 一般的草莓蛋糕只有几片草莓不够过瘾吗?那你一定要去果实园试试它的草莓蛋糕!这里其实是一家水果甜点店,在目黑、车站及新宿等地都有分店,东京车站总是满座而目黑分店人较少,不想排队就去目黑吧!这里除了蛋糕还有鬆饼、百汇及水果三明治,每款都加入大量上乘的水果。 而这里的草莓蛋糕是採用意大利圆顶蛋糕方式,在两片海绵蛋糕中间加入满满的鲜奶油及草莓,据说草莓都是每天新鲜进货,这样的一片蛋糕就用上15~18颗草莓,超越一般草莓蛋糕的界限!蛋糕与鲜奶油都偏甜一点,但刚好跟微酸的草莓配合,中和起来刚刚好!虽然一块就要1800日币比较昂贵,但偶尔奢侈一下,这个蛋糕绝对能满足你的草莓欲望(笑) 如果你自问对草莓的爱没有那么深,也可以选择综合水果蛋糕,只要980日币,当中也用上不少的草莓喔!还可品嚐到芒果跟奇异果呢~店舖资讯地址 东京都目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F店名 果実园 リーベル 目黒店交通简介: JR山手线「目黒」駅(西口) 徒歩4分营业时间 【平日・六】7:30~23:00(L.O.22:30)【日】7:30~22:00(L.O.21:30)定休日 不定休精緻细腻的草莓圣代 – 资生堂パーラー 日本另一款不可错过的草莓甜点就是草莓圣代了!如果想在最好的环境享受最好的圣代,那你一定要到银座的资生堂パーラー!这家历史悠久的咖啡厅位于银座,红色的大楼看起来好有气派,一进去是卖点心的商店,在上去3楼前要先排队等店员安排。平日的下午要等大约15分钟左右,店内大部分都是很有贵气的日本太太(笑) 这里的甜点菜单多样,除了圣代,还有蛋糕、法式吐司等。刚好在1月办草莓活动,把原来的1730日币的草莓圣代升级,换成精选的草莓品种(香川产さぬきひめ/福冈产四星),售价是1890日币。最高级的岐阜产美浓娘草莓圣代更是3240日币!!你还可加570日币配一杯红茶或咖啡。 机会难得,所以我点了福冈产四星。草莓圣代送上来时,我都觉得它在闪闪发光✨从最低层开始是草莓果酱、香草冰淇淋、鲜奶油、草莓冰淇淋及草莓果肉。 先一口把草莓吃下,酸甜度刚好而多汁,不愧是名牌草莓!接着来一口草莓冰淇淋,味道浓郁但偏酸,能吃出草莓果汁的味道,跟市面上的完全不同。香甜幼滑的鲜奶油及香草冰淇淋有着画龙点晴的作用,圣代中每一项配料单独吃已很美味,放在一起更引发极限,是最完美的组合。店舖资讯地址 东京都区银座8-8-3 东京银座资生堂ビル 3F店名 资生堂パーラー サロン・ド・カフェ 银座本店交通简介: JR山手线・京浜东北线「新桥」駅徒歩5分营业时间 [二~六] 11:30~21:00[日・假日] 11:30~20:00定休日 星期一可爱度爆表的草莓大福 – 江戸うさぎ 説到和式的草莓甜点,相信大家第一时间都会想到草莓大福!很多和菓子商店都有提供草莓大福,而这家为什么脱颖而出,因为它特别可爱,而且女神石原里美在东京metro的广告都跟它合照过! 这家位于日暮里的江戸うさぎ是一家水果大福专卖店,除了草莓,还有蜜柑、葡萄等水果,甚至蕃茄大福。每一个大福都会用芝麻加上眼睛,以水果弄成吐舌的表情,非常逗趣,又称为「妖怪大福」 。 草莓大福有两个口味,一个是牛奶馅(ミルクあん),另一个是红豆饀(こしあん)。我选择了较特别的牛奶馅,这是在白豆馅中加入炼奶所以带有甜甜的牛奶味道,跟微酸的草莓很配合。而且大福软软的,放了一整天都不会乾掉,唯一有点可惜是草莓较小颗,还要放在前方,所以会吃到一半就变成普通牛奶大福(幸好味道也很好)。虽然260日币这么小一个大福是偏贵,但味道与卖相都很好,难怪每天都有很多人特地来购买。店舖资讯地址 东京都荒川区西日暮里2-14-11店名 江戸うさぎ交通简介: JR・京成・东京都交通局日暮里舎人ライナー「日暮里駅」徒歩5分营业时间 9:00~18:00(冬季17:30)定休日 星期日银座话题餐厅与IG打卡名店的联手之作-「re:Dine GINZA」草莓圣代银座「re:Dine GINZA」餐厅与来自原宿、IG上超夯的打卡冰淇淋专卖店「coisof」合作,将梦幻的冰淇淋升级为高贵典雅的百汇冰淇淋喽!说到原宿的甜点不外乎就是充满粉嫩、梦幻色彩般的外貌,不过现在摇身一变成为银座高级餐厅里的甜点? re:Dine GINZA提供了三款口味的冰淇淋甜点,其中草莓控必吃的就是「北海道牛奶 草莓coi百汇」了。选用北海道产的浓郁牛奶与酸甜的新鲜草莓製成,草莓味的浓郁让人吃了眼睛为之一亮,每一口都充满了草莓扎实浓厚的味道。另外还附上了增加味道深度的樱桃利口酒酱汁,让少女们喜爱的草莓冰淇淋变身为充满大人口味的口感。 顺带一提,这间re:Dine GINZA餐厅其实是间话题性十足的「日本第一家选举型餐厅」。店内聚集了各有专长的5名厨师,客人在用餐完毕后将进行投票,三个月后评价最低的厨师将会被汰换掉,可以说是「现实版的料理铁人」啊~虽然话题性十足,但绝非只有噱头,厨师们都极具实力。除了上述的草莓甜点之外,也有高级的法式和义式料理,以及价位较亲民的和牛拉麵等,都非常值得一尝喔! 店舖资讯地址 东京都区银座4丁目3-1并木馆银座 9F店名 re:Dine GINZA(リダイン ギンザ)交通简介: 各线「银座站」C8出口营业时间 17:00〜23:00定休日 不定休 周末营业全年都可品嚐精品草莓 – いちびこ いちびこ是家草莓甜品专卖店,在三轩茶屋及樱新町都有店铺,现时在日本年轻人间很有人气。位于三轩茶屋的2号店空间不大,但有着简洁时尚的装潢。这里提供多款甜点,布丁、蛋糕、刨冰… 从饮品到甜点每一款都加上草莓,还有草莓果酱吐司的早餐供应,让你全年全日都可享受草莓! 这里用上精选的宫城县草莓「ミガキイチゴ」,有着「能吃的宝石」的称誉。我点选了草莓蛋糕及草莓牛奶刨冰,草莓蛋糕加入了超厚的果酱,连我这个草莓控也觉得太浓厚了!而草莓牛奶刨冰配合上甜甜的牛奶味道,刨冰又轻盈幼细,草莓的酸味十分清爽,在炎热的夏天品嚐一口让人感觉舒畅,难怪成为店内最热卖的甜点!店舖资讯地址 东京都世田谷区太子堂4‐18‐1 エコービル 1F店名 Ichibiko いちびこ交通简介: 田园都市线/世田谷线三轩茶屋駅 北出口 徒歩3分营业时间 7:00~22:00定休日 不定休 周末营业日本第一的草莓蛋糕 – FRENCH POUND HOUSE 就在巢鸭平凡的住宅区内,有一家优雅而有点古典气氛的蛋糕店,吸引着日本的太太与少女们来享受下午茶。店内有十余桌,你也可选择在店外的座位享用,感受日本住宅街道的宁静。这家蛋糕店虽然提供多款口味的蛋糕,但最有名的是草莓蛋糕,甚至获得「日本第一」的称号。 草莓蛋糕分加酒精与不加酒精两种口味,卖相虽然很简单,就是海绵蛋糕与生奶油及草莓,但味道确实比市面上的更胜一筹!我所点选的是加酒精口味,在每片蛋糕上涂了薄薄的果酱,而这加入酒精的草莓果酱味道十分浓郁,配合香甜的生奶油与带酸的草莓,达致良好的平衡,不会过甜,是适合大人享用的成熟口味!店舖资讯地址 〒170-0002 东京都豊岛区巣鸭1-4-4店名 FRENCH POUND HOUSE フレンチパウンドハウス交通简介: 巢鸭駅南口徒步5分营业时间 10:00~20:00定休日 不定休 周末营业同场加映:全年都可採草莓? – TOKYO STRAWBERRY PARK 採草莓不只分有季节的限制,而且果园通常也离市区较远,像是静冈、埼玉等地,但原来在着名的观光圣地横滨就有个全年都可採草莓的地方!这家TOKYO STRAWBERRY PARK由东京电力营运,因为温室探用彻底的温度与湿度管理,所以全年都有草莓,还有多个不同品种。成人2000至2980日币,小孩1500至2480日币,想要参加的话需要在网路提前预约。 除了採摘草莓,你还可品嚐吃到饱、买些草莓甜点伴手礼、或是参加料理教室。

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